RAMEN KAISUGI ร้านราเมงชื่อดังที่มีต้นกำเนิดจากเมืองอิวาคุนิ จังหวัดยามากุจิ ซิกเนเจอร์ของร้านคือ ราเมงซุปกระดูกหมูโชยุ (Tonkotsu Shoyu Ramen) ที่ให้รสหนักแน่นและลุ่มลึก เหมาะสำหรับคนที่ชอบราเมงรสชาติต้นตำรับสไตล์ญี่ปุ่นแท้ ๆ นอกจากนี้ทางร้านยังมีเมนูวีแกนไว้เป็นทางเลือกสำหรับคนรักสุขภาพหรือผู้ที่ไม่รับประทานเนื้อสัตว์ แต่ยังคงความอร่อยตามมาตรฐานของร้านไว้อย่างครบถ้วน โดยตัวร้านออกแบบเป็นครัวเปิด (Open Kitchen) ที่ให้ความรู้สึกเป็นกันเองแต่ยังคงความประณีต
นอกจากเมนูราเมงปกติแล้ว ทางร้านยังมีเมนูอาหารกลางวัน (Lunch Menu) ไว้คอยบริการ และในมื้อค่ำยังมีเมนูเซ็ต (Set Menu) ที่คัดสรรมาเป็นอย่างดี รวมไปถึงเมนูจานเดียวที่สามารถเลือกสั่งได้ตามความชอบ ทานคู่กับบริการเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ไวน์ และค็อกเทลชั้นดีจากญี่ปุ่น ช่วยเปลี่ยนบรรยากาศร้านราเมงให้กลายเป็นพื้นที่สังสรรค์ที่ดูดีและผ่อนคลาย และสำหรับกลุ่มลูกค้าที่มาเป็นหมู่คณะ ทางร้านรองรับการจัดเลี้ยง และสามารถปิดร้านเหมาสถานที่ รวมถึงปรึกษาเรื่องเมนูอาหารได้ (ทั้งนี้ต้องสำรองที่นั่งล่วงหน้า)
ร้านตั้งอยู่ในโครงการ Boulevard 39 มีที่จอดรถสะดวกสบายสำหรับคนที่มีรถส่วนตัว หรือหากเดินทางด้วย BTS พร้อมพงษ์ ก็สามารถต่อวินเข้ามาได้ ภายในร้านออกแบบมาให้ตอบโจทย์ลูกค้าทุกกลุ่ม ทั้งที่นั่งแบบเคาน์เตอร์สำหรับคนที่มาคนเดียว หรือที่นั่งแบบโต๊ะธรรมดาสำหรับลูกค้าที่มาเป็นกลุ่มเพื่อนหรือครอบครัว ด้วยความตั้งใจที่อยากให้ร้านนี้เป็นพื้นที่ที่ทุกคนแวะมาทานได้บ่อย ๆ ตามคอนเซปต์ที่อยากให้ราเมงเป็นส่วนหนึ่งในชีวิตประจำวัน
ความน่าสนใจอีกอย่างของร้าน คือ ทางร้านได้เตรียมคู่มือวิธีการทานราเมงในรูปแบบการ์ตูนที่อ่านสนุกและเข้าใจง่าย โดยมีให้เลือกถึง 3 ภาษา ทั้งไทย ญี่ปุ่น และอังกฤษ เพื่อให้ลูกค้าทุกสัญชาติเข้าถึงอรรถรสของราเมงแต่ละประเภทได้อย่างเต็มที่
เมนูอาหาร
Grand Menu (เมนูทั้งหมด)
